L’aquaponie est une méthode de culture qui combine l’élevage de poissons et la culture de plantes dans un système intégré. Les poissons produisent des déchets riches en nutriments, qui sont transformés par des bactéries en substances assimilables pour les plantes. Les plantes, en absorbant ces nutriments, purifient l’eau qui retourne ensuite vers les poissons. Ce système écologique permet de produire des légumes et du poisson en utilisant moins d’eau que l’agriculture traditionnelle, tout en réduisant l’utilisation de produits chimiques. L’aquaponie est donc une solution durable pour cultiver des aliments frais et sains.
